Tobiko 2018-11-28T13:18:44+00:00

Descripción del proyecto

Tobiko

Cheilopogon cyanopterus / Cypselurus unicolor / Exocoetus volitans

Hueva de pez volador. De sabor suave y textura crujiente.

Presentación:
Bandeja semi-IQF

Origen:
Taiwan

Zona de captura:
Océano Pacífico (FAO 61)

  • Valor energético: 101 Kcal / 426 Kj
  • Grasas: 1,00 g
    • de las cuales ácidos grasos saturados: 0,30 g
  • Hidratos de Carbono: 11,80 g
    • de los cuales azúcares: 9,00 g
  • Proteínas: 11,10 g
  • Sal: 2,95 g

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