Pota 2018-11-28T13:07:01+00:00

Descripción del proyecto

Pota

Illex argentinus

Cefalópodo que proporciona las proteínas y aminoácidos esenciales para una buena alimentación.
Su nivel de grasa es mínimo. Además contiene taurina, un aminoácido que regula la presión sanguínea y actúa como antioxidante.
Así mismo, la pota contiene minerales como el calcio, zinc, potasio y magnesio.

Presentación:
IQF / Bloque

Talla:
Tubo: 16/20, 20/25, 26/+
Anillas: 4/7 cm

Origen:
China

Zona de captura:
Océano Atlántico Sudoeste (FAO 41)

  • Valor energético: 70 Kcal / 293 Kj
  • Grasas: 0,60 g
    • de las cuales ácidos grasos saturados: 0,13 g
  • Hidratos de Carbono: –
    • de los cuales azúcares: –
  • Proteínas: 15,90 g
  • Sal: 0,10 g

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