Sepia 2018-11-28T13:06:28+00:00

Descripción del proyecto

Sepia

Sepia pharaonis

Como ocurre con la mayoría de cefalópodos, es un alimento que destaca por sus proteínas y su bajo contenido en grasas y calorías.
Contiene vitaminas A y del complejo B (B1, B2, B3, B6, B9 y B12), además de la vitamina E, la cual protege y mejora el sistema inmunológico.
También aporta minerales, entre los que podemos destacar la presencia de calcio, hierro, yodo, magnesio, zinc, selenio y sodio.

Presentación:
IQF

Talla:
U/1, 1/2, 2/4, 5/7, 8/12, 13/20, 20/40

Origen:
India

Zona de captura:
Océano Índico (FAO 51)

  • Valor energético: 81 Kcal / 336 Kj
  • Grasas: 1,00 g
    • de las cuales ácidos grasos saturados: 0,24 g
  • Hidratos de Carbono:
  • de los cuales azúcares:
  • Proteínas: 17,60 g
  • Sal: 0,90 g

Productos relacionados

DESCARGA NUESTROS CATÁLOGOS