Descripción del proyecto
Tilapia
Oreochromis niloticus
Pescado blanco cuyo consumo se recomienda gracias a su bajo contenido en mercurio.
Destaca por la ausencia de espinas de gran tamaño y su carne de textura suave.
Desde un punto de vista nutricional, su alto contenido en proteínas de alto valor biológico, lo convierte en un elemento imprescindible para una dieta saludable.
Presentación:
IQF
Talla:
100/140, 140/200
Origen:
China / Vietnam
Zona de captura:
Acuicultura