Rape oriental
Lophius litulon
Pescado magro, con muy bajo contenido en grasas y calorías. Es un producto realmente rico en proteínas, vitaminas (entre las que destacan la B1, B3 y B9), y minerales (hierro, fósforo, magnesio y potasio).
Es ideal para dietas hipocalóricas por su riqueza nutricional, textura y suave sabor.
